Noções de Drinks com Espumante: Refresque seu Paladar com Elegância
Introdução aos Drinks com Espumante
Os drinks com espumante são opções sofisticadas e refrescantes para celebrar momentos especiais. Neste curso, você aprenderá noções básicas sobre a preparação de drinks que utilizam essa bebida tão apreciada.
Escolha do Espumante
Conheça os diferentes tipos de espumantes disponíveis e aprenda a escolher a variedade ideal para cada tipo de drink. Descubra as características de cada estilo, como brut, demi-sec e moscatel, e saiba como selecionar a melhor opção para a sua bebida.
Ingredientes e Preparo
Aprenda sobre os ingredientes utilizados nos drinks com espumante, como frutas frescas, xaropes, licores e outros complementos. Descubra técnicas de preparo, como maceração, mistura e montagem dos drinks.
Receitas Clássicas
Explore algumas das receitas clássicas de drinks com espumante, como o Bellini, Mimosa, Kir Royal e Spritz. Aprenda o passo a passo de cada receita, desde a escolha dos ingredientes até a finalização com a adição do espumante.
Drinks Autorais
Desenvolva sua criatividade e crie seus próprios drinks autorais com espumante. Aprenda a equilibrar os sabores, explorar combinações únicas e adicionar toques especiais para surpreender seus convidados.
Apresentação e Serviço
Aprenda dicas de apresentação e serviço dos drinks com espumante, incluindo a escolha do copo adequado, a decoração e a forma correta de servir. Descubra como valorizar a experiência dos seus convidados.
Conteúdo do Programático:
Celebration, fresh e kir royal
Peach champagne
Champagne sunrise
Sparkling cocktail
Bon jour e josefhine
Bellini e air mail
Spritz di milano
Ordem & prosecco
Agripino e morango refrescante